Kahve, zihni soğutucu bir içecek ve herkes tarafından sevilen bir içecektir. Bazı insanlar için, sabahları uyanmak ve gün için hazırlanmak üzere kahve içmek gerekli bir hal alır. Bazı insanlar ise uyumak yerine dikkatli kalmak için bütün gün boyunca kahve içer. Kilogram başına, iyi bir öğütme, harika bir kahve makinesi mağazası veya kafe sahibi olmanın en önemli faktörlerinden biridir. Kahve öğütücü: Kahve öğütücüsü, tam kahve çekirdeğini öğütüp toz haline getiren bir ekipmanıdır. Bu kılavuz, işinize uygun en iyi kahve öğütücüsünü seçebilmeniz için öğrenmeniz gereken şeyleri size öğretmektedir böylece müşterileriniz için kaliteli kahve hazırlayabilirsiniz.
Kahve öğütücü türü: Muhtemelen iki farklı türde kahve öğütücüsü göreceksiniz: bıçaklı öğütücü ve disklidir. Daha basit olanı bıçaklı öğütücüdür, bu sadece kahve fasüllerini daha küçük parçalara keser. Diskli öğütücüler ise sadece kesmekle kalmazlar, fasülleri ezerek bir adıma daha yükselirler. Diskli öğütücüler daha pahalıdır, ancak eşit bir öğütme sağladıkları için daha iyi bir seçenektir ve lezzetli kahve yapmak için bu eşitlik çok önemlidir.
Ekstra Kapasite: Dikkate almanız gereken diğer husus, günlük olarak ne kadar kahve öğütmeniz gerektiğini bilmek. Her gün kullandığınız miktarı işleyebilen bir öğütücü seçin. Eğer kafenizin yoğun müşteri trafiği varsa ve sıkça meşgul oluyorsa, önünüzdeki müşteriler taze kahve istedikçe hareketlenecek daha büyük bir öğütücüye de ihtiyacınız olacak.
En çok kahve fasulyesi öğütücü çok pahalı olabilir, ancak müşteri tabanı için yüksek kaliteli kahve üretmek isteyen herkes için kaliteli bir makineye yatırım yapmak önem taşır. Büyük bir yatırım gibi görünebilir, ancak kahvenizin en iyi tadını çıkarabilmek için kaliteli bir kahve öğütücüsüne yatırım yapmanın mutlu müşterilerle sonuçlanacağı kesindir.
Tutarlılık: Kahve öğütücüde en önemli özelliklerden biri tutarlılıktır. Her seferinde öğütme işleminin aynı olduğundan emin olmalısınız. Bu da müşterilerinizin kafenize geldiklerinde her zaman aynı tadı beklemelerini sağlar.
Çeşitli ses girdisi ayarları: İyi bir kahve öğütücüsünün size farklı işçilik ayarları sunması gerekir. Öğütme ayarlarına kontrol sahibisiniz, yani çok ince bir öğütme yaparak espresso hazırlayabilir veya daha kalın bir kahve öğütmesiyle mükemmel bir French press elde edebilirsiniz. Bunun nedeni, farklı kahve içecek türlerinin farklı öğütme boyutlarına ihtiyaç duymalarıdır.
Lezzet tutarlılığı: Düzgün bir öğütme işlemi, düzgün bir şekilde hazırlanan kahve sonuçlandırır. Eşit olmayan öğütme, bazı kısımların fazla çekirdekli olması ve diğerlerinin zayıf olması nedeniyle acı veya ekşi bir tat yol açabilir. Bu gibi tutarsızlıklar müşterilerinizi uzaklaştırabilir, bu yüzden iyi kalitede bir öğütücüye sahip olmak önemlidir.
Copyright © Wuxi SWF Intelligent Technology Co., Ltd. All Rights Reserved | Gizlilik Politikası|Blog