Profesionálny komerčný jednohlavý poloautomatický kávovar na espresso/kávovar na cappuccino latte Slovensko
Popis
špecifikácia:
Objem bojlera: dva bojlery 4L na paru, 1.6L na kávu
Pumer: vonkajšia súprava
napätie (V):220-240
výkon (W): 4800
Vnútorný kotol z nehrdzavejúcej ocele
Horúca nasýtená varná hlava,
Dvojitá regulácia teploty PID
Automatické dávkovanie kávovej vody
Veľkosť produktu: 465*395*370cm
rozmer dreva: 75*57*50cm
GW: 65KG
Kávovar na espresso s dvojitým bojlerom má dva bojlery s úplne odlišnými funkciami v jednom stroji na espresso. Jeden je varný kotol nastavený na nižšiu teplotu, zatiaľ čo druhý je parný kotol nastavený na oveľa vyššiu teplotu. Pomáha baristovi mať plnú kontrolu nad procesom varenia, a preto poskytuje konzistentnú extrakciu.
Výrazné zvýšenie výkonu pary uľahčuje baristovi prípravu latte, cappuccina a iných espresso nápojov. Poskytujú tiež ideálne komponenty kávovarov, ako sú vhodné PID, tlakomery, rotačné čerpadlá atď., ktoré poskytujú najvhodnejšie kávové nápoje na svete.
Výhody kávovaru na espresso s dvojitým bojlerom
Teplota varenia a teplota pary sa môžu navzájom nezávisle meniť. To umožňuje baristovi variť kávu bez ovplyvnenia tlaku pary pre požadované zmesi.