Novinky
Rôzne typy skupinových hlav: Dnes, hádajte, čo vám predstavíme?
Hoci môže byť veľa komplikovaných častí espressa stroja, skupinová hlava je jednou z tých, o ktorých sa často hovorí. Je to strediskom akéhokoľvek espressa stroja, väčšinou umiestnené na strede predného panelu vášho espressa stroja. Povedané toto, čo je skupinová hlava? Čo robí a koľko typov skupinových hláv existuje?
Dnes vysvetlíme jeden typ skupinovej hlavy bez toho, aby sme boli príliš technickí. Po prečítaní poznáte základne, ako funguje skupinová hlava a jej dôležitosť.
Čo je skupinová hlava?
Skupinová hlavica je časť stroja, ktorá vydaňuje tlačenú horkú vodu. Vieš, tá, do ktorej zablokujete svoj portafilter, aby ste mohli pripraviť krásne espresso. Skupinová hlavica je miesto, kde sa voda stretnie s kávou a premení ju na espresso. Je to miesto, kde sa deje magia.
Skupinová hlavica zabezpečuje termálnu stabilitu vašej vody na varbu. Ak je teplota vody príliš nízka, vaše espresso môže byť kyselé, a ak je príliš vysoká, môže mať opálený alebo hořký chutor. Zabezpečuje tiež, aby bol vysoký tlak bezpečne kanalizovaný ku káve v komore skupinovej hlavice.
Skupinová hlavica splní všetky požiadavky, aby ste mohli pripraviť espresso správne, bezpečne a chutne.
Odhalená odpoveď: Dnes predstavíme——E61 Skupinová hlavica
E61 skupinovú hlavicu poznáte od míľy len podľa klasického dizajnu hladkého, výrazného mosorového výstupe zariadenia.
Bolo vynálezené v roku 1961 spoločnosťou Faema (preto nosi názov E61). Revolučne premenilo rýchlosť a účinnosť prípravy kávy a stanovilo nový štandard kvality, ktorému nasledovali ostatní značky.
E61 udržiava teplotu dlhšie a lepšie ako akékoľvek iné skupinové hlavy díky chromovanému mosoru pomocou princípu termosyfonu. Taktiež trvá dlhšie, kým sa E61 dostane na vařobnú teplotu, no tiež dlhšie sa odstraňuje teplo, čo je v skutočnosti dôležité pre tepelnú stabilitu.
61 rokov po jeho vzniku sa E61 stále používa a môže byť označené za staré, ale dobré. Skupinová hlava E61 má vynikajúcu tepelnú stabilitu, je jednoduchá na rozebranie a opravu, a zásobné diely sú široko dostupné. V oprotnom trvá asi 15 minút alebo viac na nahriatie E61 a môže byť citomiva na opotriebovanie kvôli mnohým pohyblivým mechanickým častiam.
E61 môže byť pomalá pri ohrievaní, keď zapnete zariadenie, ale stále je populárna aj medzi domácymi používateľmi kvôli svojej spoľahlivosti a stability (a tiež vyzera dobre).
Ak máte záujem o hlavu skupiny E61, www.wuxiswf.com vitajte všichni.
#wuxiswf #kávovar #automatický kávovar
#automatický kávovar s maľkou
#riedenie #espresso kávovar #kávový mletier
#komerčný kávovar #profesionálny kávovar
#káva #espresso#americano#cappuccino
#CoffeeClass