Cafeaua este o băutură răcoritoare și iubită de toată lumea. Pentru unele persoane, băgarea cafelei este necesară dimineața pentru a se trezi și a se pregăti pentru ziua de muncă. Unele persoane preferă să bea cafea pe tot parcursul zilei pentru a rămâne trezite și concentrare. Gramaj la gramaj, macinarea corectă este unul dintre cele mai importante factori pentru a avea o macină de cafea sau un café excellent. Macina de cafea: O macină de cafea este un echipament care transformă gainele întregi în praf de cafea. Această ghidă poate săți învățe lucrurile pe care trebuie să le cunoașteți pentru a alege o macină de cafea superioară pentru afacerea dvs., astfel încât să puteți prepara cafea de calitate pentru clienții dvs.
Tipul de măcinătoare: Este probabil să vezi două tipuri diferite de măcinătoare pentru cafea: cu lama și cu disc rotitor. Cele mai simple sunt cele cu lama, care taiesc doar grainele de cafea în bucăți mai mici. Măcinătoarele cu disc rotitor reprezintă un pas important înainte, deoarece acestea lovește grainele în loc să le taie pur și simplu. Măcinătoarele cu disc rotitor sunt mai scumpe, dar opțiunea mai bună, deoarece acestea oferă o măcinare uniformă, ceea ce este esențial pentru a obține o cafea bine preparată și cu gust excelent.
Capacitate Extra: Altele de luat în considerare sunt cât de multă cafea veți avea nevoie să o măcinați în fiecare zi? Alegeți o măcină capabilă să gestioneze cantitatea pe care o folosiți fiecare zi. Dacă cafeneaua dvs. are mult trafic și tinde să fie aglomerată adesea, atunci veți avea nevoie și de o măcină mai mare pentru momentele când lucrurile încep să devină haotice și comenzile clienților se amontează în fața voastră cerând cafea proaspătă.
Cele mai multe rasnita de boabe de cafea poate fi extrem de scumpă, totuși, pentru oricine dorește să producă cafea de înaltă calitate pentru baza sa de clienți, investirea într-o unitate de mașinerie de calitate este esențială. Poate părea un investiment mare, dar dacă doriți ca cafeaua dvs. să aibă cea mai bună gust posibilă, atunci investirea într-o măcină de cafea de calitate v-a plăti cu siguranță printr-o bază de clienți fericită.
Consistența Este una dintre cele mai importante caracteristici într-un măcinator de cafea. Trebuie să știi că măcinarea va fi întotdeauna consistentă, astfel încât atunci când îl folosești din nou, procesul este același de fiecare dată.Și acesta este motivul pentru care cafeaua are același gust mereu, aceasta este așteptarea clienților tăi când intra în cafenea ta.
Setări audio pușcă: Un bun măcinator de cafea ar trebui să-ți ofere diferite setări de lucru. Ai control asupra setărilor de măcinat, ceea ce înseamnă că poți selecta un măcinat foarte fin pentru a face un espresso sau un măcinat mai gros pentru o presă franceză perfectă. Acest lucru este important, deoarece diferite tipuri de băuturi cu cafea au nevoie de dimensiuni diferite ale măcinăturii.
Consistența gustului: un măcinat uniform va crea o cafea preparată în mod uniform. O cafea măcinată neuniform poate provoca un gust amar sau acru din cauza faptului că unele porțiuni din măcinat sunt preparate prea tare, iar altele prea slabe. O asemenea inconsistență ar putea să îndepărteze clienții, așa că este important să ai un măcinator de calitate ridicată.
Copyright © Wuxi SWF Intelligent Technology Co., Ltd. All Rights Reserved | Politica de Confidențialitate|BLOG