이제 커피 그라인더 투자 가이드 - 우수한 맥주 뒤에 숨어 있는 핵심에서 다음 단계를 수행할 수 있습니다.
수백 년 동안 커피는 세계에서 가장 소중한 양조 음료였습니다. 카페인이 함유되어 있습니다(신경학적 집중력과 각성도에 도움). 그러나 공평하게 말하면 최고의 커피 만들기 도구는 사실 몇 가지에 불과하지만 그 중 하나는 모두 해당 목적에 부합하며 가장 중요한 것은 커피 그라인더입니다.
커피 그라인더란 무엇입니까? 커피 그라인더는 (일반적으로) 다음과 같이 정의할 수 있습니다. 볶은 커피 원두를 추출하는 동안 완벽한 추출물 향을 낼 수 있을 만큼 작은 분쇄 형태로 분쇄하는 데 사용되는 기계입니다. 다른 커피와 달리 커피는 풍부하며 가장 중요한 두 가지 유형, 즉 버 그라인더부터 블레이드 그라인더까지 있습니다. 블레이드 그라인더는 가장 저렴하고 사용하기 쉽습니다. 단일 회전 블레이드가 있는 분쇄 챔버(사진 1a); 분쇄 크기는 기계를 작동하는 시간에 따라 다릅니다. 이것은 값싼 블레이드 그라인더에서 약간의 업그레이드를 의미할 수 있지만 모든 버 그라인더가 동일한 것은 아니며 첫 번째 제품에서 돈을 깰 이유가 없습니다.
Baratza Encore 코니컬 버 커피 그라인더 - 전문가와 초보자 모두에게 인기 있는 이 다용도 그라인더는 강력한 모터(40/110V)를 내장하고 있을 뿐만 아니라 거친 분말부터 고운 분말까지 120가지 분쇄 설정을 지원하여 반복 가능한 결과를 제공합니다.
Breville BCG820BSSXL 스마트 그라인더 프로 스테인리스 스틸 Baratza Sette 270 원뿔형 버 커피 그라인더 디지털 타이머 및 백라이트 그라운드 빈 콜드브루 온 탭 - 필수품 더 많은 카테고리 보기
에스프레소 애호가에게 완벽한 Rancilio Rocky Espresso 커피 그라인더는 정밀한 분쇄와 내구성을 제공하는 50mm 상용 등급 분쇄 버를 제공합니다.
몇 가지 추가 옵션이 있는 초보자에게 적합: Capresso Infinity 코니컬 버 그라인더모닝 커피 루틴에서 또 다른 변수를 줄이려는 경우 이상적인 이 제품은 다른 코니컬 버 그라인더보다 더 많은 분쇄 설정을 제공하며 예산에 적합합니다.
OXO BREW 코니컬 버 커피 그라인더: 분쇄 시간과 용량을 미세 조정할 수 있는 터치 패널 제어 기능과 현대적인 미학을 결합한 이 그라인더는 매 추출마다 정확한 양을 보장합니다.
커피콩을 분쇄하는 가장 좋은 방법은 버 그라인더를 사용하는 것입니다. 버 그라인더는 분쇄 크기의 거칠기를 더욱 정밀하게 제어할 수 있을 뿐만 아니라 일관되고 균일한 분쇄를 제공하여 항상 블레이드 그라인더보다 더 나은 커피를 만들 수 있습니다. 게다가 버 그라인더는 사용자가 양조 방법에 따라 이상적인 분쇄도를 설정하는 데 도움이 되는 다양한 분쇄 설정을 자랑합니다. 이 때문에 버 그라인더는 모든 커피 감정가들이 선호하는 그라인딩 메커니즘이 되었습니다.
관련 항목: 최고의 커피 그라인더를 선택하는 방법 - 최고의 가이드
여기에서는 새로운 커피 그라인더에서 찾아야 할 몇 가지 기능을 소개합니다.
용량 - 귀하의 양조 요구 사항에 맞는지 확인하려는 그라인더를 살펴보십시오.
추가 분쇄 설정: 더 다양한 종류의 커피를 준비할 수 있도록 분쇄 옵션을 조절할 수 있는 분쇄기를 선택하세요.
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Quantum: 세척이 편리하고 내구성이 뛰어난 소재로 제작된 또 다른 대형 그라인더입니다.
버 그라인더의 주요 특징은 원두의 균일한 분쇄 기능으로 최고의 커피 분쇄가 가능하다는 것입니다. 두 개의 반대되는 연마 표면인 버는 더 맛있는 커피를 추출하는 데 도움이 되는 균일한 분쇄를 생성합니다. 세라믹 또는 스테인레스 스틸 연마재는 사용자가 선택할 수 있으며 모든 맞춤형 커피 유형에 맞는 조정 가능한 크기와 모양이 버 그라인더에 제공됩니다. 또한 사용자는 각 모델의 제공 사항을 조정하여 매우 다양한 분쇄 설정 중에서 선택할 수 있으므로 원하는 대로 커피 찌꺼기가 생성됩니다. 커피 그라인더 테스트 각 커피 그라인더는 유용성, 분쇄 일관성, 속도 및 제작 품질을 테스트합니다. 개인 취향과 같은 것들이 이 선택의 상당 부분을 추측합니다. 일부 고객은 에스프레소에 더 미세한 분쇄를 선호하고 다른 고객은 프렌치 프레스 또는 콜드 브루와 같은 양조 방법에도 사용되는 거친 분쇄를 선호합니다. 어떤 사람에게는 아름답게 작동하는 것이 다른 사람에게는 전혀 최선의 방식으로 작동하지 않을 수도 있습니다. 모든 면에서 좋은 커피 그라인더는 좋은 컵의 핵심입니다. Burr 그라인더는 일관적인 분쇄와 다양한 설정을 제공하는 왕입니다. 모든 사람들이 결정해야 할 사실은 그라인더가 그라인더의 크기와 재질, 모터 출력 또는 그라인딩 설정을 고려해야 한다는 것입니다. 얼마나 많은 사람들이 자신의 작은 양조 섬망을 제공하는 것에 대해 농담을 하든, 완벽한 커피 그라인더의 적합성에 관해서는 자신의 취향을 고려해야 할 것입니다.
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