Novinky
Různé typy skupinových hlavic: Dnes, hádejte, co vám představíme?
I když může být na kávovaru mnoho komplikovaných částí, skupinová hlavice je jednou z těch, o kterých se často mluví. Je to střední bod jakéhokoli kávovaru, obvykle umístěný uprostřed a vpředu vašeho kávovaru. Pokud je tomu tak, co je skupinová hlavice? Co dělá a kolik různých typů skupinových hlavic existuje?
Dnes vám vysvětlíme jeden typ skupinové hlavice bez toho, abychom byli příliš techničtí. Po přečtení této informace budete základně vědět, jak funguje skupinová hlavice a její důležitost.
Co je skupinová hlavice?
Skupinová hlava je částí stroje, která vydává tlačenou horkou vodu. Víte, tam, kde zamykáte svůj portafilter, abyste mohli připravit krásné espresso. Skupinová hlava je místo, kde se voda setkává s kávou a přeměňuje ji na espresso. Je to tam, kde se děje magie.
Skupinová hlava zajistí tepelnou stabilitu vaší vařící vody. Pokud je teplota vody příliš nízká, vaše espresso může být kyselé, a pokud je příliš vysoká, může chutnat spáleně nebo hořce. Zajistí také, aby byl vysoký tlak bezpečně kanálován do vaší kávy uvnitř komory skupinové hlavy.
Skupinová hlava splňuje všechny požadavky, aby jste mohli připravit espresso správně, bezpečně a chutně.
Odhalená odpověď: Dnes představíme——E61 Skupinová hlava
E61 skupinovou hlavu poznáte hned z dálky podle klasického designu hladkého, vyčnívajícího kusu mosazi z obrub stroje.
Bylo vynalezeno v roce 1961 firmou Faema (proto název E61). Revolučně změnilo, jak rychle a efektivně může být káva připravena, a stanovilo nový standard kvality, kterému následovaly další značky.
E61 udržuje teplo déle a lépe než jakékoli jiné skupinové hlavy díky chromovanému mosazi pomocí konceptu termosyfonu. Trvá také delší dobu, než dosáhne E61 teploty pro vaření, ale také déle trvá, než se teplo dissypuje, což je ve skutečnosti důležité pro tepelnou stabilitu.
61 let po svém vzniku se E61 stále používá a může být nazván starou, ale dobrá klasika. Skupinová hlava E61 má vynikající tepelnou stabilitu, je snadno rozmontovatelná a opravitelná a náhradní díly jsou široce dostupné. Na druhé straně trvá zahřátí E61 asi 15 minut nebo déle a může být náchylná ke z摩šením kvůli mnoha pohyblivým mechanickým částem.
E61 může být pomalá při ohřívacím procesu, když zapnete zařízení, ale stále je oblíbená i mezi domácími uživateli díky své spolehlivosti a stabilitě (a vypadá také dobře).
Pokud jste zaujati o skupinovou hlavu E61, www.wuxiswf.com vítejte všichni.
#wuxiswf #kávovar #automatický kávovar
#automatický kávovar s mlýnkem
#vánoce #espresso kávovar #kávový mlýnek
#komerční kávovar #profesionální kávovar
#káva #espresso#americano#cappuccino
#CoffeeClass