Кавата е освежаващ напитък и е обичана от всички. За някои хора, пиенето на кава е необходимо сутринта, за да се пробудят и да се подготвят за деня. Някои хора любят да пият кава през целия ден, за да останат будни и да бъдат внимателни. По тегло, добре измалцване е един от най-важните фактори за отлична кава в магазин за кава или кафе. Малцувач за кава: Малцувачът за кава е устройство, което преобразува цели зърна в малците. Този ръководител може да ви научи нещата, които трябва да знаете, за да изберете най-добър малцувач за кава за вашия бизнес, така че да приготвяте качествена кава за клиентите.
Вид мелник: Вероятно ще видите два различни вида кафе мелници: с ножове и с бурове. По-простият вид са мелните с ножове, които просто настъпат зърната на по-малки парчета. Мелниците с бурове са особено по-добри, защото тя тресат зърната вместо просто да ги настъпват. Мелниците с бурове са по-скъпи, но по-добрият избор, тъй като те дават равен мел, който е от съществено значение за приготвянето на вкусно кафе.
Допълнителна капацитет: Другият въпрос, който трябва да се разгледа, е колко кафе ще трябва да мелете всеки ден? Изберете млянка, която да може да справя с количеството, което използвате всеки ден. Ако кафенето ви има много посетители и често става заето, тогава ще ви трябва и по-голяма млянка за моментите, когато нещата започнат да се усилват и поръчките на клиентите започват да се накупуват пред вас, искаейки свежо кафе.
Повечето измивач за кафе зърна може да бъде изключително скъпо, обаче, за всеки, който желае да произвежда висококачествено кафе за своята клиентела, инвестицията в качествена машина е ключова. Може да изглежда като голяма инвестиция, но ако искате вашето кафе да има най-добър вкус възможно, инвестицирането в качествена млянка за кафе сигурно ще се оправдае с доволни клиенти.
Следователност: Една от най-важните характеристики на кофемлянка е следователността. Трябва да знаете, че млянката ще е винаги последователна, така че всякий път, когато я използвате отново, процесът да е един и същ. И точно затова кофейто има еднакъв вкус всеки път – това е онова, което клиентите ви очакват, когато стъпят в кафенето ви.
Настройки за аудиовход: Добра кофемлянка трябва да ви дава различни настройки за работата. Имате контрол върху млянчите настройки, което означава, че можете да изберете много тънко млянка за еспресо или по-груба за идеалния френски прес. Това е важно, защото различните видове кофейни напитки изискват различни размери на млянката.
Следователност на вкуса: еднородното млянка ще създаде равномерно приготвен кофе. Нееднородното млянка може да причини горчив или кисел вкус поради някои части от млянката, които са прекалено силно приготвени, докато други са прекалено слабо. Такива несъответствия може да отблъскат клиентите, затова е важно да имате добри висококачествени млянки.
Copyright © Wuxi SWF Intelligent Technology Co., Ltd. All Rights Reserved | Политика за поверителност|Блог